來(lái)源：湛江日?qǐng)?bào)-湛江新聞網(wǎng)
一年一度的端午節(jié)即將到來(lái)，6月10日記者采訪了民俗專家朱衛(wèi)國(guó)，他為大家細(xì)說(shuō)湛江的端午節(jié)風(fēng)俗。他概括說(shuō)：端午節(jié)的風(fēng)俗相對(duì)而言保留的也是比較多的。湛江的端午節(jié)也稱五月節(jié)，一般五月初一就開(kāi)始了，五月初一吃桃子，早上用艾葉揉汁放水里洗臉，晚上用艾葉和其他藥草混合了煲水洗澡，初五以雞、鴨祭祀神靈、祖宗，吃粽子，晚上同樣用艾葉煲水洗澡。
往年端午節(jié)賽龍舟的熱鬧場(chǎng)面（資料圖片）。記者張鋒鋒 攝
吃粽子 湛江特有“鴨乸粽”
朱衛(wèi)國(guó)說(shuō)，粽子在我國(guó)的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期已經(jīng)有了，其實(shí)在屈原之前，粽子文化已經(jīng)比較普及了，最早主要是作為一種懷念先祖、祭祖的祭品。因?yàn)槲逶路菔敲耖g說(shuō)的的毒月，五毒俱全，所以需要有一些祭祀的方式祈求護(hù)佑、祈求平安，配有五色草、五色線等等。后來(lái)“屈原子五月五日投汩羅而死，楚人哀之，于此日以竹筒貯米投水以祭之”，這個(gè)節(jié)日因屈原而更有紀(jì)念意義。
朱衛(wèi)國(guó)說(shuō)， 粽子最初也不是用葉子來(lái)包的，而是用竹筒灌入一些米來(lái)做的。后來(lái)發(fā)展到用竹葉、芭蕉葉來(lái)包裹。在湛江，每年端午節(jié)，擅長(zhǎng)編織蒲席的雷州人，都會(huì)用熟稔的編織技巧，編織出各種造型活潑的粽子。因?yàn)橹饕幙棾渗喿樱幙椀没铎`活現(xiàn)的，所以這種粽子被雷州當(dāng)?shù)厝朔Q作“鴨乸粽”。發(fā)展到后來(lái)，在雷州、徐聞、遂溪、麻章等地的農(nóng)村，都有“五月五，提鴨母”的習(xí)俗。
用來(lái)制作“鴨乸粽”的簕古葉，又稱櫓罟葉、野菠蘿葉。櫓罟是雷州半島特有的本土植物，海康縣志記載“櫓罟”：“櫓罟多生于田塍籬落間，隨處有之，唯生于沙土者高僅一二尺，不能成木，赤土高有丈余，然亦廢材……“編織粽子的一定要用新鮮的簕古葉，不僅可以保住粽子的原味，吃粽子的時(shí)候還能嘗到簕古葉的清香。
粽子編織如鴨子狀的就叫鴨乸粽，手巧的人還可以織成狗仔、豬仔狀的，非常可愛(ài)，小朋友很喜歡。“鴨乸粽”因?yàn)橹谱鞴ば驈?fù)雜，近年做“鴨乸粽”的人越來(lái)越少，會(huì)編織“鴨乸粽”的人也越來(lái)越少了。
賽龍舟海上舞龍 祈愿國(guó)泰民安
說(shuō)到湛江的“扒龍船”，歷史也是比較悠久了。雷州(原海康)南渡河沿岸村莊，自附城麻演至楊家一帶，歷年端午節(jié)都有扒龍船的習(xí)慣。吳川鑒江的龍舟競(jìng)渡，也是清朝就有了。廉江賽龍舟奪錦活動(dòng)始于清朝乾隆年間，最早是九洲江下游的船工駕舟競(jìng)渡為樂(lè)，安鋪的賽龍舟也非常出名。
朱衛(wèi)國(guó)介紹，湛江的扒龍船也很有特色，主要因?yàn)槲覀兊暮１容^多，也有內(nèi)河，吳川黃坡、雷州的企水、遂溪江洪扒龍船的風(fēng)俗都很興盛，因?yàn)樗麄兊凝埓芎?jiǎn)單，就是在平常的小舢板，端午時(shí)安裝一個(gè)龍頭，一條龍尾就成了龍船了，劃的人不多，就是那么十來(lái)二十個(gè)人，龍頭龍尾平常把它收起來(lái)，放進(jìn)村里面的祠堂供俸，來(lái)年再進(jìn)行安裝和進(jìn)行一些龍舟的賽事。
前幾年，湛江曾經(jīng)搞過(guò)五屆國(guó)際龍舟海上邀請(qǐng)賽，邀請(qǐng)了一些國(guó)家的龍舟隊(duì)參寒，朱衛(wèi)國(guó)還擔(dān)任過(guò)開(kāi)幕式的總導(dǎo)演。他說(shuō)我們湛江的龍舟文化與眾不同，有它一種海上的特色。
湛江的扒龍船和舞龍又可以相輔相成的，例如調(diào)順的網(wǎng)龍，原先的那種舞龍方式就是水陸兩棲，既然可以在陸上舞，也可以跳到大海里面舞動(dòng)，更體現(xiàn)龍是源于大海的深海蛟龍。調(diào)順網(wǎng)龍?jiān)诘谒膶谜拷Ｉ淆堉蹏?guó)際邀請(qǐng)賽上表演，挺有氣派，更有特色。
扒龍船和舞龍承載著我們祈愿龍的傳人國(guó)泰民安，風(fēng)調(diào)雨順的夢(mèng)想，傳承這種端午文化還是非常有現(xiàn)實(shí)意義和深遠(yuǎn)的歷史意義的。
插艾草 洗藥浴 防病祛邪
民間說(shuō)五月是毒月，五毒俱全，是因?yàn)槎宋缙陂g，天氣炎熱潮濕，蚊蟲孳生，人們易生病。而艾草又稱灸草，為多年生菊科植物，莖葉均有特殊香氣，《名醫(yī)別錄》有對(duì)艾草的藥用記錄：味苦，微溫，無(wú)毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿瘡，婦人漏血，利陰氣，生肌肉，辟風(fēng)寒，使人有子。五月也是艾草生長(zhǎng)茂盛的時(shí)節(jié)。因此，湛江民間在端午節(jié)前用艾草和其他草藥?kù)宜畞?lái)洗澡的習(xí)俗，除疾去毒。這些草藥主要是艾草、菖蒲、竹葉草、香茅、柚子葉、桃子葉、野姜、五指楓、三椏苦、及一些叫不出名字的草藥。捆成一束束的，帶著泥土和青草的芬芳，幾塊錢一束，買的人很多。講究的人家，端午節(jié)那天早上用艾葉揉汁放水里洗臉，午時(shí)用艾葉和其他幾種草藥混合了煮成藥水洗浴，特別是要給小孩子洗，說(shuō)洗了不出痱子，不生毒瘡。
記者看到，6月9日（農(nóng)歷四月二十九）開(kāi)始 ，集市上就開(kāi)始有小販運(yùn)了藥草來(lái)賣了，五月初一那天，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都會(huì)有農(nóng)民早早從田間收割藥草去賣。湛江人平時(shí)也喜歡用草藥?kù)宜乐渭膊。搅硕宋绻?jié)則增加了一些品種，多達(dá)十幾種。
湛江人還會(huì)在家門口插艾草、或者在門上綁上艾草，有防病祛邪之用處。有的地方還要插桃枝，寓意是驅(qū)災(zāi)擋邪，大吉利是。
有的農(nóng)村家庭還會(huì)將艾葉（有時(shí)也加上香茅）扎成火把，點(diǎn)燃形成濃煙，在屋里熏幾遍。熏死或趕走蚊子和蛇，熏過(guò)幾遍后，屋里幾天都是艾的香氣，沒(méi)有蚊子，估計(jì)蛇也躲遠(yuǎn)了。
朱衛(wèi)國(guó)說(shuō)，端午用中草藥洗澡和用藥草熏屋，其實(shí)也是有一定科學(xué)依據(jù)的。由于端午期間暑氣最毒，邪氣最盛，人容易生病，瘟疫也易流行；再加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，在古時(shí)醫(yī)療條件較差的情況下，人們很有必要小心預(yù)防。
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